今日は幼稚園の給食試食会に行ってきました。
りょんの幼稚園は週3回給食で、2回が家庭からの弁当です。
給食と言っても、業者のお弁当給食です。

昨年も試食会に参加しましたが、コンビニ弁当以下！
って感じのひどいものでした。
今年からは材料をすべて有機野菜など、材料を選んだ業者さんに代わりました。
りょんの幼稚園は食育にも力を入れていて、
これは園長先生のこだわりで、当然コストは上がるのに月謝はそのままです。

昨年、試食の前に食育についての講演を聴き、
薦められた本を読んで以来、我が家の食卓は変わりました。


出汁は毎回ちゃんとこんぶや煮干、かつおぶしで取るようにしました。
ハムは滅多に買いません。
練り製品、ウインナーも添加物・着色料なしのものを。
パンはスーパーの中に並んでいる袋に入ったパンは買いません。
カップラーメン類の常備をやまました。
お弁当用の冷凍食品を買うのをやめました。
塩・しょうゆ、みりんなどの調味料も割高ですが、昔ながらの製法のもの。
安い調味料、例えばみりんだったら、みりん風というのはみりんではないそうです。
醤油も丸大豆醤油が本当の「しょうゆ」らしいです。

とにかく、何でもかんでも買う時にはいちいち原材料を見て、
添加物が入っているのは極力買わないようになりました。

給食はというと・・・
メニューも味付けも家庭的なものになっていてわりとおいしかったです。
ひろちーもたくさん食べました。
そういえば、りょんも4月になってから給食の日はほとんど毎回完食するようになったのですが、給食が変わったからかもしれません。

うちは2人とも割りと好き嫌いなく、何でも沢山食べます。
そのせいか、2人とも病気はしません。
食事は生活の基本なので、母として子ども達の将来を考えたら、
頑張らないと・・・。

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★★★読み聞かせ★★★

おはようミッフィー
ミッフィーのいないいないだあれ―ブルーナのしかけであそべるあかちゃん絵本〈1〉